Selasa, 29 Maret 2022

Mie Celor, Santapan Siang yang lezat di Palembang

Mie celor Palembang
Mie celor Palembang

“Abis nih mau kemana lagi kak?”

Sejenak aku ngelihat jam.

“Emmm... kayaknya udah waktunya makan siang sih. Kamu ada rekomen nggak? Yang khas Palembang ya.” Tanyaku pada si dia.

“Kalo pempek gimana kak?”

“Ya jangan pempek juga dong. Yang lain gitu buat makan siang.” Mentang-mentang lagi di Palembang, pempek mulu yang ditawari.

“Ahahaha.... Mie celor? Pindang? Sate?” Ujarnya memberi saran yang berbeda.

“Mie celor? Gimana tuh?

“Mie celor itu mie pake touge, telur rebus, daun bawang, bawang goreng, terus disiram pake kuah santan dan kaldu udang. Enak deh kak.”

Boleh juga tuh. Hayuk tunjukin arahnya.

Alamat Mie Celor Palembang

Jadi mie celor Palembang itu ada banyak yang jualan, tapi yang paling terkenal itu Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z yang ada di jalan KH. Ahmad Dahlan, 26 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Lokasinya nggak jauh dari Pasar 26 Ilir, jadi selain menimat kuliner mie celor di sekitar sini juga bisa menikmati pempek dan belanja oleh-oleh seperti kemplang. 

Mie celor Palembang
Berada di dekat Pasar 26 Ilir Palembang

Rasa Mie Celor

Sesampainya di tempat, aku segera memesan mie celor. Seporsi mie celor hangat pun terhidang. Mie, kuah kaldu udang, kuah santan, ada telur rebusnya, udang, bawang goreng dan daun sopnya juga dalam satu piring.

Begitu disendok, beuh.... mantap cuy. mienya lembut dengan rasa udang dan santan yang kuat. tambahan bawang goreng dan daun sopnya juga membuat wanginya tercium nikmat. Bisa kubilang rasa mie celor ini memiliki kemiripan ama rasa mie rebus Medan. Yang berbeda hanya rasa dari kuahnya, soalnya kuah mie celor memiliki rasa santan yang kuat sehingga terasa kelapa dan gurihnya. Sedangkan mie rebus Medan kuahnya lebih pekat ke rempah dan udang.

Tak terasa seporsi langsung ludes ke dalam perut. Ahhhh... kenyangnya. 

Mie celor Palembang
Seporsi mie celor Palembang
Mie celor Palembang
Kecap dan sambal

Mie celor Palembang
Daftar cabang mie celor

Oh ya, seporsi harganya Rp.22.000